Culinária siciliana
A cozinha da Sicília está entre as mais apreciadas – e copiadas – no mundo. A riqueza de frutos do mar e a influência das cozinhas do Norte da África, da Grécia, Turquia e Oriente Médio fazem da ilha um centro de pesquisa para os gourmets e os gourmands. Passear pelos mercados, sempre ruidosos e perfumados, com muitas ervas, especiarias e peixes, é experiência obrigatória. Entre os pratos mais clássicos está a Pasta com le Sarde (macarronada com sardinha) e a Pasta al Nero di Seppia, um espaguete com um tipo de polvo. É também encontrado na Sicília o Cuscus Trapanese, feito com peixes, camarões e frutos do mar. A sobremesa mais clássica é a Cassata, um doce de influência árabe feito com ricota, frutas secas e creme, mas os sorvetes também são de enlouquecer. 

Luigi Pirandello
Prêmio Nobel de Literatura de 1934, Luigi Pirandello nasceu em Agrigento, em 1867. Autor de vários romances, como O Falecido Mattia Pascal, ficou mais conhecido pelas peças de teatro, entre elas Seis Personagens à Procura de um Autor. Na Piazza Vittorio Emanuele, em Agrigento, é possível visitar a casa onde nasceu o escritor, que tem objetos da época e um pequeno museu sobre o autor. Em tempo: Pirandello morreu em Roma em 1936.

Interior da Sicília
Nosso roteiro privilegia as cidades na costa da Sicília, mas o interior é também rico em construções históricas, fortíssima cultura e paisagens inesquecíveis. Uma boa maneira de explorar o meio da ilha é pegar as estradas que saem de Agrigento. À oeste da cidade, pelas rodovias SS189 ou SS118, estão jóias como Palazzo Adriano (a cidade onde se passa o filme Cinema Paradiso), Corleone (pela curiosidade cinematográfica, já que essa é a cidade do personagem fictício Dom Vito O Poderoso Chefão Corleone), Caltabellotta (uma cidade medieval toca construída na encontra do Monte Castello) e Mussomeli (uma jóia medieval com um castelo do século 14). Algumas das belas cidades a leste de Agrigento, acessíveis pela SS640, SS117 e SS191, são Enna (cidade montanhosa, alta, de forte influência bizantina e com o Castello di Lombardia como atração principal), Morgantina (cidade muito antiga, fundada no século 10 a.C., com belíssimas ruínas gregas e romanas), Piazza Armerina (construída ao redor de uma montanha na Idade Média) e Castello di Falconara (já próxima do litoral, com um belíssimo castelo do século 15).

Festas na Sicília
Com exceção dos meses de inverno, a Sicília está sempre festa. Ricas procissões, com trajes que lembras a Idade Média, celebrações quase pagãs, festas de santos, festivais gastronômicos populares... há sempre alguma coisa acontecendo em alguma cidade da ilha. As festas mais especiais acontecem na semana da Páscoa, em toda a Sicília, com diferentes atos; em abril, com as procissões impressionantes de Giorni della Pena, em Caltanissetta; em junho, a festa de Pirandello, em Agrigento; e em julho, a Festa di Santa Rosalia, em Palermo.

Neapolis
Passear pelo Sítio Arqueológico de Neapolis é percorrer várias épocas históricas em poucas áreas. Há relíquias pré-históricas, ruínas do período grego (na área chamada de Latomie, com construções feitas diretamente nas pedras), um imenso teatro grego, a Tumba de Arquimedes (século 2 a.C.), um anfiteatro romano e tumbas de cristãos do século 3.

Vulcão Etna
Maior vulcão em atividade na Europa, o Etna é a Sicília – e o contrário também é válido. Seu histórico de erupções conta histórias de ascensões e quedas na ilha. As maiores tragédias aconteceram em 1381 e 1669, quando Catania foi atingida. Muitas outras, em menor escala, atingiram a ilha nas últimas décadas – mas os estragos hoje são praticamente nulos, graças ao sistema de previsão de erupções. Protegido dentro de uma área de 58 mil hectares, o parque onde fica o Etna pode ser visitado o ano todo. Vale a pena chegar até as crateras no topo do vulcão, para enxergar sua atividade.